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Repositorio Institucional, UNAN-León >
Buscar por Materia "ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD"
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | | 2012 | Aplicación de requisitos claves técnicos y de gestión de la norma ISO15189:2007(NTN) para la identificación de el nivel de funcionalidad de los recursos participantes en la determinación de glucosa en sangre : HEODRA, León, durante: septiembre 2010 y septiembre 2012 | Ponce Espinoza, Meylin Victoria; Rodríguez Delgadillo, Heydi Thamara; González, Carlos, tutor |
| 2011 | Aseguramiento de la calida en el procesamiento de camarón en planta en el periodo de julio 2009 - septiembre 2010 | Martínez Lozano, Maylin Daymara; Pineda Pineda, Darwin Eliezer; Cisne Zambrana, Ana Valeria, tutora |
| 2013 | Aseguramiento de la documentación referente a los requisitos de gestión, considerados por la norma NTN 04 001 05 en el laboratorio de análisis de agua de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-LEÓN. | Ortega Vanegas, Carolina del Socorro; Carrasco Montoya, Amada, tutora; Mejía, Carlos, asesor |
| 2023 | Diseño de un manual de calidad basado en la norma ISO 9001 : 2015 en el Colegio Apostólico El Lirio de los Valles, León 2023 | Treminio Espinoza, María de Fátima; Reyes García, Silvio Uel; Baca Escoto, Fernando Emilio, tutor |
| 2013 | Diseño de un programa de limpieza y desinfección para la MYPIME panificadora San Rafael, ubicada en la ciudad de León septiembre 2011 a febrero 2012 | García Blanco, Nicolle Azucena; Hernández Gallo, Mayra Mercedes; Toruño Fonseca, Ivania Margarita, tutora |
| 2020 | Diseño y evaluación de procedimientos para el área de microbiología del laboratorio de control de calidad de medicamentos (LCCM), en limpieza, sanitización, y monitoreo ambiental de superficies, mayo 2019-febrero 2020" | Valladares Silva, Fania Valesca, tutora; Cáceres Núñez, Yasser Bladimir; Vanegas, Luis Fernando |
| 2015 | Documentos soportes de programas pre-requisitos de buenas prácticas de manufactura en el centro de procesamiento lácteos La Garnacha, periodo comprendido de diciembre 2014-julio 2015 comunidad la Garancha, municipio de San Nicolas departamento de Estelí | Calderón López, Valezka Lais; Flores Valle, Israel Levi; Lezama Aguilera, Felipe Alexander; Fonseca Alcalá, María del Carmen, tutora |
| 2016 | Elaboración de documentos de soporte para implementación de las buenas prácticas de manufactura en la Panadería y Repostería Belén, ubicada en el departamento dde Matagalpa durante el periodo de junio 2013 - marzo de 2016 | Bertrand Martínez, Karina Rafaela; Moreno Alvarado, Nora Vanessa; Moreno Alvarado, Ivania Margarita, tutora |
| 2012 | Elaboración de documentos para la implementación de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la panadería "El Leoncito" durante el período de septiembre del 2011 a diciembre del 2011 | Aguilar Machado, Diederich Enrique; Valdivia Aburto, Sergio Elías; Dávila de Altamirano, Indiana, tutora |
| 2009 | Elaboración de documentos para la implementación del Sistema de Gestión de la calidad en el Laboratorio de Microbiología del Departamento de Control de Calidad de Alimentos Facultad de Ciencias Químicas UNAN, León | Castillo Toval, Emmanuel de Jesús; Hernández Urbina, Marlon José; Cisneros Mairena, Brenda de los Ángeles, tutora |
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