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Buscar por Materia "PRODUCTOS LACTEOS - INDUSTRIA Y COMERCIO"
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | 2015 | Diagnóstico de gestión de seguridad basada en el comportamiento. BBS, en el área de producción, como complemento del sistema de seguridad ocupacional PROLACSA-NESTLE, basa en la norma OHSAS 18001 | Cáceres Bustillo, Maynor José; Orellana, Otto, tutor; Cuevas, Eliezer, tutor; Delgado Paniagua, Gustavo Marcial, tutor |
2015 | Documentos soportes de programas pre-requisitos de buenas prácticas de manufactura en el centro de procesamiento lácteos La Garnacha, periodo comprendido de diciembre 2014-julio 2015 comunidad la Garancha, municipio de San Nicolas departamento de Estelí | Calderón López, Valezka Lais; Flores Valle, Israel Levi; Lezama Aguilera, Felipe Alexander; Fonseca Alcalá, María del Carmen, tutora |
2013 | Estudio microbiológico de la leche cruda entera en las principales queseras del municipio de Villanueva ubicadas en el casco urbano de mayo a noviembre del año 2013 | Corrales Zepeda, Yadisbell; Guadamuz Herrera, María Esperanza; Velásquez Tiffer, Manuel, tutor |
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