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2016 Estudio comparativo de la ganancia de peso en ratones Balb /c alimentados con harina de viceras de pollo y el concentrado comercial JamoninaDávila Sánchez, Jorge Santiago; Juárez Alvarado, Francisco Javier; Mejía Bello, Lady Lucrecia, tutora; Ruiz Narváez, Quela Olga, cotutora
2025 Formulación de salsa picante a base de Jamaica, tamarindo y chile jalapeño deshidratadoBenavides Moreno, Adaleydis Vanessa, tutor; Meza Parrales, Denis Reynaldo; Soza Martínez, Kimberly Eloísa
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