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Buscar por Autor "Dávila Prado, Indiana, tutora"
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | | 1994 | Análisis de residuos tóxicos en leche de vaca a nivel nacional | Santamaría Ríos, Magdalena; Zapata Morán, Alba Lucía; Álvarez Irías, Marcia; Dávila Prado, Indiana, tutora; Salazar Vanegas, Sergio, tutor |
| 2001 | Caracterización físico-química de siete variedades nuevas y tres variedades nativas de ... | Dávila Prado, Indiana, tutora; Cisne Zambrana, Ana Valeria, tutora; Coessens, Sara, colaboradora; Zapata Espinoza, Arlen Amalia; Maradiaga Reyes, Martha Cecilia; Mondragón López, Álvaro Enrique |
| 2017 | Desarrollo de tres formulaciones utilizando proteína de soya texturizada para la obtención de Nuggets de camarón | Benavides Moreno, Adaleydis Vanessa; Delgado Castillo, Erika Joseling; Centeno Benavides, Karen Leticia; Dávila Prado, Indiana, tutora |
| 2011 | Determinación de las propiedades funcionales de harinas de variedades de sorgo (Sorghum bicolor L) de grano entero pinolero -1, tortillero-precoz e INTA-RCV | Obando Medina, Ingrid Isabel; Reyes Salazar, Ligia Elena; Corrales Hernández, Karla Vanessa, tutora; Dávila Prado, Indiana, tutora; Palacio, Eliette, tutora |
| 2009 | Diagnóstico del estado nutricional en los niños de 1a 5 años de la comunidad "La Ceiba" del Municipio de Totogalpa, Departamento de Madriz | Chavarría Hernández, Santos Claudio; Oviedo Tijerino, Doovalia del Socorro; Martínez Ruiz, Areana Lissett; Dávila Prado, Indiana, tutora; Rostrán Molina, Ana Cristina, tutora |
| 2011 | Diseño de Planta Procesadora de Caramelo a base de Cacao" | Murillo Maldonado, Mirian Denisse; Saravia Mercado, Karla Marcela; Corrales Hernández, Karla Vanessa, tutora; Dávila Prado, Indiana, tutora; Paíz Salgado, Guillermo, asesor |
| 1999 | Eaboración [i.e. Elaboración] de dos dietas pelletizadas para camarones juveniles penaeus vannamei | Dávila Prado, Indiana, tutora; Martínez González, Evenor, tutor; Espinoza Espinal, María Cristina; Matute Chamorro, Karent Yolanda |
| 2016 | Efectos de la deshidratación osmótica y fritura en las características físico-químicas en chips de dos variedades de yuca (Manihot esculenta Crantz) con sabor natural y barbacoa | Pallais Mayorga, Claudia Yuriel; Rivera Ramos, Wendy Alicia; Dávila Prado, Indiana, tutora |
| 2013 | Elaboración de programa de limpieza y desinfección, higiene del personal, y control en el proceso y la producción en la empresa Lácteos González del departamento de Chontales durante los meses de enero-junio de 2013 | Poveda Salinas, Moisés Ariel; Saavedra Rodríguez, Vanessa María; Dávila Prado, Indiana, tutora |
| 2015 | Elaboración de tres pudines con diferentes ingredientes funcionales para personas con régimen especial de alimentación | Rostrán Pereira, Evertz Isaías; Moreno Sánchez, Lesvin Onel; Rocha Talavera, Edwin Otoniel; Dávila Prado, Indiana, tutora |
| 1994 | Elaboración y evaluación de cinco mezclas de cereales | Arvizú Torres, Karla Indiana; Corrales Hernández, Karla Vanessa; Dávila Prado, Indiana, tutora |
| 1997 | Evaluación de aditivos químicos en productos cárnicos en las Empresas DELMOR y CAREMBSA | Collado Darce, Erwin; Thomas, Corina Varela; Urcuyo Parrales, Marlene; Dávila Prado, Indiana, tutora; Contreras Mercado, Irma, tutora |
| 2002 | Evaluación sensorial de 8 variedades de musáceas resistentes a la sigatoka negra en comparación con las nativas en el ... | Dávila Prado, Indiana, tutora; Cisne Zambrana, Ana Valeria, tutora; Coessens, Sara, cooperante; Poveda Ramírez, Patricia Mercedes; Loáisiga Collado, Miguel Esteban; Pérez Álvarez, Luis Felipe |
| 2013 | Obtención y evaluación físico-química de la leche vegetal a partir de semilla de jicaro sabanero (Crescentia Alata) (H.B.K). | Dávila Prado, Indiana, tutora; Vaillant, Fabrice, asesor; Cortés, Marianela, asesora; Corrales Hernández, Karla Vanessa, tutora |
| 1992 | Optimización de la mantequilla de maní | Cantillo Bravo, Aida María; Blandino Montenegro, Claudia María; Dávila Prado, Indiana, tutora |
| 2010 | Optimización del proceso tecnológico de carnes inyectadas con sabor a frango, sabor a barbacoa y jamón prensado mediante la utilización de insumos proporcionados por grupo DIMEX, en el periodo comprendido de junio a septiembre del año 2010 | Hernández Reyes, Lucelia Massiel; Tórrez Medina, Delsi Del Rosario; Gutiérrez Morales, María Bárbara, tutora; Dávila Prado, Indiana, tutora |
| 2003 | Proyecto planta modelo a nivel de pequeña industria para la producción de embutidos (mortadela y longaniza) | Dávila Prado, Indiana, tutora; Vargas Zambrana, María Elena, tutora; Quintana Martínez, Salvador, asesor; Solís Berríos, Harrintong J.; Obregón Blandón, Hazael E.; Baldizón Brenes, Juan C. |
| 2010 | Rescate de los alimentos auctóctonos de la Comunidad de Troilo, del Departamento de León | Altamirano, Wilton Antonio; Mazariego, Michael Danilo; Medina, Héctor Noel; Dávila Prado, Indiana, tutora |
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