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Browsing by Author "González Calderón, Christiana, tutor"

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2007 Comparación de parámetros físico - químicos y el etiquetado de la sal de mesa y refinada importada y comercializada en los Supermercados de León con las Normas Técnicas Obligatorias Nicaragüenses NTON 03 031-00 y NTON 03 021-99Ferrufino Donaire, Yahaira del Rosario; Flores Agüero, Aura María; González Calderón, Christiana, tutor; Corrales Hernández, Karla Vanessa, tutor
2006 Comparación entre el método volumétrico de Babcock con la técnica del analizador ultrasónico Ekomilk para la determinación de materia grasa en leche de vaca estandarizadaVílchez Rugama, Isabel de la C.; Morales García, Carlos Lenín; González Calderón, Christiana, tutor
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