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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2006 Caracterización físico-química y microbiológica de la leche entera cruda de los proveedores de Parmalat-NicaraguaCarrillo Gutiérrez, Marbel; González Calderón, Christiane de los Milagros, tutor
2013 Proceso de fortalecimiento institucional para la seguridad alimentaria y nutricional realizado en los municipios de Telpaneca y Somoto de la Asociación de Municipios de Madriz AMMA, en el departamento de Madriz, NicaraguaMaradiaga González, Kelvin Francisco; González Calderón, Christiane de los Milagros, tutor
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