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Buscar por Materia "LECHE - CALIDAD - MICROBIOLOGÍA"

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2013 Estudio microbiológico de la leche cruda entera en las principales queseras del municipio de Villanueva ubicadas en el casco urbano de mayo a noviembre del año 2013Corrales Zepeda, Yadisbell; Guadamuz Herrera, María Esperanza; Velásquez Tiffer, Manuel, tutor
2014 Valoración de la calidad de la leche procedente del centro de acopio "Esmilda Rizos" en el Municipio de El Sauce departamento de León durante el período marzo 2014-Mayo 2014Rivera Valle, Tania Angélica; Celia Ileana, Vega Montoya; Velásquez Tiffer, Manuel, tutor
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