Repositorio Institucional, UNAN-León >
Buscar por Materia "PH - ANÁLISIS"
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
Fecha de publicación | Título | Autor(es) | 2016 | Elaboración de bebidas saborizadas y dulce a partir de lacto suero como alternativa de industrialización para el sector lácteo nicaragüense | Gutiérrez Morales, María Bárbara, tutora; López Zúniga, Dodania Maricela; Núñez Rosales, Heizel Aracelly; Vargas Zambrana, María Elena, asesora |
2016 | Elaboración de vino de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) en el periodo marzo-diciembre 2015 | González Salazar, Yaoska Mercedes; Sandoval Carvajal, Esther Nohemí; Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutora |
2012 | Estudio de la exactitud de la curva de calibración como herramienta de evaluación de calidad en la medición del pH en jarabe | Ruiz Miranda, Katya Mercedes; Tórrez Barrera, Roberto Jesús, tutor |
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
|