Repositorio Institucional, UNAN-León >
Buscar por Materia "HIGIENE DE LA LECHE"
Mostrando resultados 4 a 6 de 6
Fecha de publicación | Título | Autor(es) | 2012 | Factores del manejo ganadero que influyen en la calidad higiénico-sanitaria de la leche recolectada por el centro "Acopio de leche Santo Tomás" en el Municipio de El Viejo, durante el período de Septiembre a Diciembre de 2011 | Machado Rodríguez, Wilhelm Omar; Velásquez Tiffer, Manuel, tutor; Flores Somarriba, Byron José, tutor |
2012 | Resistencia antimicrobiana de bacterias aisladas en leche de vaca con mastitis subclínica, en fincas que abastecen los Centros de Acopio de Achuapa y Larreynaga; septiembre - noviembre 2011 | Rivera Varela, Maryuri Isabel; Tórrez Cálix, Marcos Antonio; Flores Somarriba, Byron José, tutor; Quintanilla Darce, Migdonio Rafael, co-tutor |
2014 | Valoración de la calidad de la leche procedente del centro de acopio "Esmilda Rizos" en el Municipio de El Sauce departamento de León durante el período marzo 2014-Mayo 2014 | Rivera Valle, Tania Angélica; Celia Ileana, Vega Montoya; Velásquez Tiffer, Manuel, tutor |
Mostrando resultados 4 a 6 de 6
|