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Título : Validación del método de polarografía clásica para la determinación de vitamina "C" en diferentes cítricos. (Limón, naranja dulce y naranja agria)
Autor : Moreno García, María Cecilia
Delgado Paniagua, Gustavo Marcial, tutor
Palabras clave : POLAROGRAFÍA
ÁCIDO ASCÓRBICO - ANÁLISIS
VALIDACIÓN
Fecha de publicación : 2003
Descripción : Il., tablas. Edición digital a partir del texto original de la tesis. Tesis (Lic. en Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI : http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/retrieve/2133
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