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Título : Prefactibilidad de una planta procesadora de bebidas saborizadas con sabor a cocoa y fresa a partir de suero lacteo
Autor : Amador Argüello, Verónica María
Baldizón Somarriba, Arlen Eliet
Cruz Morales, Silvia Elena
Machado Martínez, Juana Mercedes, tutora
Palabras clave : PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS
ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
BEBIDAS
Fecha de publicación : 2004
Descripción : Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI : http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/2216
Aparece en las colecciones: Ingenería de los Alimentos

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