Repositorio Institucional, UNAN-León: Estudio preliminar de la composición de los ácidos grasos de los productos lácteos elaborados en Nicaragua por cromatografía de gases con columna capilar

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Repositorio Institucional, UNAN-León >
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Química >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/2672

Título :	Estudio preliminar de la composición de los ácidos grasos de los productos lácteos elaborados en Nicaragua por cromatografía de gases con columna capilar
Autor :	Tórrez Campos, Heysel del Carmen Cabezas Lacayo, José María, tutor
Palabras clave :	ÁCIDOS GRASOS PRODUCTOS LÁCTEOS - COMPOSICIÓN CROMATOGRAFÍA DE GASES
Fecha de publicación :	2006
Descripción :	Edición digital a partir del texto original de la tesis. Tesis (Lic. en Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI :	http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/2672
Aparece en las colecciones:	Química

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