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Título : Elaboración de documentos soportes para la implementación de los sistemas de aseguramiento de la calidad en la empresa de suministros y empaques para la industria alimentaria Dimex-Nicaragua S.A", durante el período comprendido entre julio 2012 y julio 2013
Autor : Manzanarez Díaz, Scarleth Mariela
Mejía Juárez, Lidia Lissethe
Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutora
Palabras clave : CALIDAD DE LOS PRODUCTOS - MANUALES
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS
NORMALIZACIÓN - NICARAGUA
DIMEX - INDUSTRIA Y COMERCIO
MANUFACTURA - DIMEX (MANAGUA, NICARAGUA)
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Fecha de publicación : 2014
Descripción : Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI : http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/retrieve/6475
Aparece en las colecciones: Ingenería de los Alimentos

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