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Título : Presencia de microorganismos en la miel de abeja procedente de los apiarios de los municipios de León y El Sauce así como en mieles ofrecidas en el comercio local, junio - noviembre del 2010
Autor : Narváez Aráuz, Miguel Ernesto
Ortiz Arana, Carlos Orlando
Düttmann, Christiane, tutor
Flores Somarriba, Byron José, asesor
Palabras clave : MIEL DE ABEJAS - MICROBIOLOGÍA
ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO
Issue Date: 2010
Descripción : Tesis (Lic. en Medicina Veterinaria)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.
URI: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/3532
Appears in Collections:Medicina Veterinaria

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