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Repositorio Institucional, UNAN-León >
Docencia >
Medicina Veterinaria >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/3809

Título : Análisis físico químico de la leche entera cruda en las fincas de la Comarca El Toro de Paiwas (RAAS), en el periodo comprendido julio - septiembre del 2011
Autor : García Machado, Evenor Eugenio
Moreno Castellón, Medardo de Jesús
Velásquez Tiffer, Manuel, tutor
Düttmann, Christiane, co-tutor
Palabras clave : LECHE - ANÁLISIS
LECHE - COMPOSICIÓN
HIGIENE DE LA LECHE
LECHE - CALIDAD
GRANJAS LECHERAS - MEDIDAS SANITARIAS
Fecha de publicación : 2011
Descripción : Tesis (Lic. en Medicina Veterinaria)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.
URI : http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/3809
Aparece en las colecciones: Medicina Veterinaria

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