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Repositorio Institucional, UNAN-León >
Docencia >
Medicina Veterinaria >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/4086

Título : Valoración de la calidad de la leche procedente del centro de acopio "Esmilda Rizos" en el Municipio de El Sauce departamento de León durante el período marzo 2014-Mayo 2014
Autor : Rivera Valle, Tania Angélica
Celia Ileana, Vega Montoya
Velásquez Tiffer, Manuel, tutor
Palabras clave : LECHE - CALIDAD - MICROBIOLOGÍA
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA - MEDIDAS SANITARIAS
VACAS - ORDEÑO
GANADO LECHERO - PRÁCTICAS DE ORDEÑO
Fecha de publicación : 2014
Descripción : Tesis (Lic. Médico Veterinario)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI : http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/4086
Aparece en las colecciones: Medicina Veterinaria

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