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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/123456789/4384

Título : Conservación de pulpa de mango por métodos combinados
Autor : Pérez Delgadillo, Gloria Karelia
Hernández Corrales, Dalila
Contreras de Cuadra, Irma, tutor
Palabras clave : MANGOS - NICARAGUA
Issue Date: 1993
Descripción : Tesis (Lic. en Tecnología de los Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/123456789/4384
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