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Repositorio Institucional, UNAN-León >
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Química >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/4650

Título : Estudio preliminar por cromatografía de gases con columna capilar de las composiciones porcentuales de los ácidos grasos más comunes presentes en los aceites comestibles que se ofertan en Nicaragua
Autor : Herrera Castillo, Jaqueline Isabel
Méndez Cruz, Leticia de la Caridad
Cabezas Lacayo, José María, tutor
Palabras clave : ÁCIDOS GRASOS - ANÁLISIS
CROMATOGRAFÍA DE GASES
ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES
Fecha de publicación : 2008
Descripción : Tesis (Lic. en Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI : http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/4650
Aparece en las colecciones: Química

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