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Repositorio Institucional, UNAN-León >
Docencia >
Ingenería de los Alimentos >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/4988

Título : Elaboración de programas pre-requisito para las buenas prácticas de manufactura en la cooperativa de servicios múltiples productores de Jinotega (COOSMPROJIN R.L) en el departamento de Jinotega, duranter el período comprendido entre julio a noviembre del 2015
Autor : Rivera Rivas, Jadelin Huguett
Sánchez Guillen, Jhadis Marina
Fonseca Alcalá, María del Carmen, tutora
Palabras clave : PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS - MANUALES
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
MANUFACTURA - MANUALES
CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES
PRODUCTOS QUÍMICOS AGRÍCOLAS
Fecha de publicación : 2016
Descripción : Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI : http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/4988
Aparece en las colecciones: Ingenería de los Alimentos

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