Repositorio Institucional, UNAN-León: Diseño de planta procesadora de Flor de Jamaica de la Cooperativa Multisectorial "Juan Francisco Paz Silva" dado en el periodo de julio - septiembre de 2010

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Ingenería de los Alimentos >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/5191

Título :	Diseño de planta procesadora de Flor de Jamaica de la Cooperativa Multisectorial "Juan Francisco Paz Silva" dado en el periodo de julio - septiembre de 2010
Autor :	Delgadillo López, Oscar Enrique Machado Castillo, Amalia Rosibel Munguía Lacayo, Oscar Danilo Vargas Zambrana, María Elena, tutora Moreno Urbina, Diega Ligia, tutora
Palabras clave :	FLOR DE JAMAICA - INDUSTRIA FLOR DE JAMAICA - ANÁLISIS PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS - NORMAS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Fecha de publicación :	2011
Descripción :	Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.
URI :	http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/5191
Aparece en las colecciones:	Ingenería de los Alimentos

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