Repositorio Institucional, UNAN-León: Elaboración de un documento conforme al reglamento obligatorio centroamericano, para implementación de los sistemas de aseguramiento de la calidad en la producción de vinos para la empresa Cooperativa CHINANTLAN R. L., ubicada en el departamento de Chinandega comprendido en un periodo de septiembre 2011-marzo 2012

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Ingenería de los Alimentos >

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Título :	Elaboración de un documento conforme al reglamento obligatorio centroamericano, para implementación de los sistemas de aseguramiento de la calidad en la producción de vinos para la empresa Cooperativa CHINANTLAN R. L., ubicada en el departamento de Chinandega comprendido en un periodo de septiembre 2011-marzo 2012
Autor :	Silva Mendoza, Esther Josefa Vallecillo Toruño, Suhelen Yolanda Moreno González, Freddys Antonio, tutor
Palabras clave :	NORMAS DE PRODUCCIÓN - LEGISLACIÓN CALIDAD DE LOS PRODUCTOS MANUFACTURA - MÉTODOS Y TÉCNICAS PROCEDIMIENTO DE FABRICACIÓN VINO - CHINANTLAN R. L. - INDUSTRIA Y COMERCIO CONTROL DE PLAGAS CONTROL DE PRODUCIÓN PLANTAS TROPICALES
Fecha de publicación :	2012
Descripción :	Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI :	http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/5255
Aparece en las colecciones:	Ingenería de los Alimentos

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