Repositorio Institucional, UNAN-León: Determinación de parámetros físicos y químicos en frutas y vegetales del Mercado La Terminal de la ciudad de León, Nicaragua

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Repositorio Institucional, UNAN-León >
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Química >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/5959

Título :	Determinación de parámetros físicos y químicos en frutas y vegetales del Mercado La Terminal de la ciudad de León, Nicaragua
Autor :	Ríos Fonseca, Jaqueline Juniethe Blanco Talavera, César Humberto López Grío, Sergio José, tutor
Palabras clave :	VEGETALES - ANÁLISIS FRUTAS - ANÁLISIS CALIDAD DE LOS ALIMENTOS CONTROL DE LOS PRODUCTOS
Fecha de publicación :	2012
Descripción :	Tesis (Lic. Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI :	http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/5959
Aparece en las colecciones:	Química

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