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Título : Determinación y comparación deparámetros físicos y químicos en vinos
Autor : Reyes Jiménez, Grethel Marisela
Ramírez Zapata, Ana Francis
López Grío, Sergio José, tutor
Palabras clave : VINO - ANÁLISIS
VINO - COMPOSICIÓN
VINO - CLASIFICACIÓN
VINICULTURA
VINO DE FRUTAS
FLOR DE JAMAICA
CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Fecha de publicación : 2012
Descripción : Tesis (Lic. Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI : http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/6010
Aparece en las colecciones: Química

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