Repositorio Institucional, UNAN-León: Elaboración de documentación soporte para la implementación de buenas practicas de manufactura en la empresa Fracocsa-León en el periodo correspondiente diciembre 2014 a abril 2015

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Repositorio Institucional, UNAN-León >
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Ingenería de los Alimentos >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/6445

Título :	Elaboración de documentación soporte para la implementación de buenas practicas de manufactura en la empresa Fracocsa-León en el periodo correspondiente diciembre 2014 a abril 2015
Autor :	García Averruz, Fátima Karelia Mendoza Herrera, Thalia Jissel Medina Peralta, Oricela Massiel Sandino Montes, María Jesús, tutora
Palabras clave :	ACEITE VEGETAL - MANUALES ACEITE COMESTIBLES - CLASIFICACIÓN ALIMENTOS - ANÁLISIS ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES - INDUSTRIA ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES - ELABORACIÓN
Fecha de publicación :	2015
Descripción :	Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
URI :	http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/6445
Aparece en las colecciones:	Ingenería de los Alimentos

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