Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en estudiantes de II a VI año de la carrera de medicina en la UNAN-León, abril-julio 2016

Abstract

La obesidad es una enfermedad compleja y de múltiples causas. Su etiopatogenia es un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energético, cuyo resultado genera un balance calórico positivo. Entre los variados factores que determinan el aumento de la ingesta, hay mecanismos que abarcan desde las formas de vida, aspectos sociales, culturales, educacionales y personales, hasta el manejo del apetito y las sensaciones de hambre y saciedad. El presente estudio es de tipo corte transversal analítico; el objetivo de la investigación consistió en determinar la prevalencia y factores asociados del sobrepeso-obesidad en estudiantes de II a VI año de la carrera de Medicina de la UNAN-León. Se encuestaron 274 estudiantes (142 mujeres y 132 hombres); las prevalencias de sobrepeso y obesidad fueron de 35.4% y 9.9% respectivamente. La mayoría de casos de obesidad-sobrepeso se encontraron en estudiantes mujeres, mayores de 20 años de edad que procedían de otros departamentos del país. Se encontró asociación entre sobrepeso-obesidad y la edad superior a 20 años, el ser hombre, la ingesta de 3 a más meriendas al día, grandes porciones de alimentos, el tabaquismo y la ingesta regular de cervezas; la asociación entre las variables antes mencionadas y el desarrollo de sobrepeso-obesidad fueron estadísticamente significativas.