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Diseño de plan de mejora de las condiciones en seguridad laboral para la Cooperativa COOFTLAN, aplicando el método Westinghouse
Formulación de bebidas nutritivas mixtas a base de cereales, semillas y especias
Elaboración de yogurt bebible saborizado con jarabe de maracuyá (Passiflora edulis) en las instalaciones de la planta procesadora de alimentos Mauricio Díaz Müller en el periodo comprendido entre julio - agosto 2017
Elaboración de un queso fresco de leche vacuna aromatizado y especiado con romero (salvia rosmarinnus); pimientos (capsicum annuum) rojo, amarillo y jalapeño (capsicum annuum) conservado en aceite de oliva extra - virgen
Formulación de salsa picante en polvo utilizando variedades de chiles enriquecida con mimbro deshidratado
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