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Elaboración de un queso fresco de leche vacuna aromatizado y especiado con romero (salvia rosmarinnus); pimientos (capsicum annuum) rojo, amarillo y jalapeño (capsicum annuum) conservado en aceite de oliva extra - virgen
Formulación de salsa picante en polvo utilizando variedades de chiles enriquecida con mimbro deshidratado
Formulación de una bebida instantánea de harina de maíz enriquecida con nutrientes naturales
Elaboración del reglamento técnico organizativo en materia de higiene y seguridad del trabajo para el mejoramiento de condiciones laborales en la Cooperativa Agroamigos, procesadora de frutas y hortalizas, en abril del año 2023
Evaluación de los cambios sensoriales en Tilapia de acuicultura (Oreochromis niloticus) almacenadas en refrigeración en el período comprendido de junio - julio del 2023
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