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Repositorio Institucional, UNAN-León >
Docencia >
Ingenería de los Alimentos >
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http://hdl.handle.net/123456789/8692
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| Título : | Evaluación del nivel de mercurio en pescados de la especie Tilapia, capturados en cuatro zonas pertenecientes a la costa sur del Lago de Managua, en el período de ene.-feb. 1998 |
| Autor : | Corrales Hernández, Karla Vanessa, tutora
González Calderón, Christiane de los Milagros, tutora
Pérez, Edgardo, asesor
Corrales Hernández, Néstor José
Prado Juárez, María Guadalupe |
| Palabras clave : | MERCURIO
CONTAMINANTES DEL AGUA
CONTAMINACIÓN DEL AGUA
CONTROL DEL PESCADO
LAGOS - NICARAGUA
PECES - NICARAGUA
TILAPIA |
| Fecha de publicación : | 1999 |
| Descripción : | Tesis (Lic. en Tecnología de Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León |
| URI : | http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/8692 |
| Aparece en las colecciones: | Ingenería de los Alimentos
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